RISOTTO BROCCOLI, FUNGHI E PROVOLA AFFUMICATA
Variante ricca del riso coi broccoli dello chef Carmine Fedele Brutto
Panissa
Ricetta della Panissa tipico risotto vercellese
PORCINOTTO
Risotto autunnale
RISOTTO DELLA CHIOCCIA
Un connubio di profumi, sapori e colori per un primo piatto autunnale
IL BACCALOTTO
Una ricetta semplice da realizzare per un piatto creativo e saporito
RISOTTO MENEGHINO
L’ossobuco con risotto è una ricetta tipica della cucina milanese
GUSTOSO AUTUNNO
Il risotto con polvere di porri è una ricetta facile da realizzare
SALTO DEL SALMONE
Il risotto al salmone è un primo piatto raffinato, semplice e gustoso
IL FORMAGGIOSO
Piatto cremoso e saporito, adatto agli amanti dei formaggi
RISOTTO ALLA SFORZI
Un delicato ed elegante abbinamento per un piatto creativo e sfizioso
MELANZANE RIPIENE
Perfette per un menù rustico, specie nel periodo estivo
RISOTTO CON ZUCCHINE E SALMONE
Un primo piatto facile e veloce che accontenta tutti i palati
RISO CON VERDURE
Ricetta semplice e gustosa, ideale per valorizzare la stagionalità degli ingredienti
RISOTTO AI GAMBERI AL BRANDY
Un primo perfetto per un menù estivo o per una cena romantica a base di pesce
RISOTTO DEL LUPO DI MARE
Un piatto saporito e leggero, perfetto per un menù di mare
RISOTTO MARE BLU
Ricetta della tradizione mediterranea per un primo piatto gustoso e leggero
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE CON PISTACCHI
Risotto ai frutti di mare agrumato al bergamotto con pistacchi e cioccolata
RISOTTO PUGLIESE
Un primo piatto saporito ed appetitoso con ingredienti pugliesi
SFORMATO MARCHIGIANO
Una ricetta semplice e sfiziosa, perfetta per un menu vegetariano
FIOR DI PUGLIA
La tiella riso patate e cozze alla barese è perfetta per un pranzo in famiglia