RISOTTO MENEGHINO
L’ossobuco con risotto è una ricetta tipica della cucina milanese
Risotto allo zafferano e pomodoro
Un’ottima alternativa al tradizionale risotto alla milanese
INSALATA DI RISO GIALLA
Un piatto estivo gustoso e di un giallo intenso
L’ORO NEL RISO
Risotto zafferano green
RISOTTO DEL SOLE
Il risotto con salsiccia e zafferano è perfetto per un menù rustico
GIALLO MISTO FUNGHI
Il risotto giallo, allo zafferano, con misto funghi, è un vero comfort food. L’utilizzo del brodo di funghi renderà il gusto più intenso.
RISOTTANDO A TAVOLA CON CURTI
Un piatto raffinato e sfizioso preparato con Carnaroli Curtiriso: risotto con salsiccia, zafferano, provola e pane fritto alle acciughe
IL RISOTTO DI SIMONE
Simone D’Aniello ci racconta la sua ricetta: un cremoso, sfizioso e colorato risotto allo zafferano con crema di zucchine