DOLCE AUTUNNO
Torta di riso vercellese, dolce autunnale semplice e gustoso da realizzare.
Torta di riso vercellese, dolce autunnale semplice e gustoso da realizzare.
Una giornata alla scoperta delle eccellenze gastronomiche ed artistiche di Vercelli in collaborazione con La Locanda delle Lame e VCguido
Vercelli per tre giorni diventa capitale del risotto con l’evento “Risò”
I nuovi chicchi hanno proprietà benefiche per l’organismo grazie a maggiori proprietà nutritive e antiossidanti.
Si svolgerà sabato presso il Seminario Vescovile di Vercelli la sfida tra risotti con un menu ricco di specialità.
La varietà selezionata negli anni Trenta diventa presidio Slow Food. Domattina la presentazione a Vercelli