Risotto al tartufo con cipolline caramellate
Un primo piatto raffinato, sfizioso con ingredienti unici
IL CARNAROLI TARTUFATO
Un piatto raffinato ed appetitoso con stracciatella di burrata e tartufo nero estivo
RISOTTO AI TRE ORI DI GUBBIO
Un primo piatto facile ma al contempo gourmet con tre ingredienti di Gubbio
RISOTTANDO CARDONCELLI E TARTUFO CON CURTI
Un primo piatto da leccarsi i baffi: risotto con cardoncelli e tartufo, preparato con Carnaroli Curtiriso
RISOTTO RAFFINATO
Una ricetta facile e veloce : uno sfizioso e raffinato risotto con pistilli di zafferano, tartufo e scaglie di Parmigiano Reggiano
RISOTTO D’ÉLITE
Testa di fungo ripiena di riso al profumo di tartufo nero e timo per un piatto da veri intenditori: parola dello chef amatoriale Giancarlo Lazzarini