RISOTTO BRILLO
Un classico della cucina piemontese
RISOTTO CON LUGANEGA
Primo piatto della tradizione brianzola perfetto per un pranzo rustico
RISOTTO DEL SOLE
Il risotto con salsiccia e zafferano è perfetto per un menù rustico
LA SALSICCIA DI RISO
Avete mai sentito parlare della salsiccia di riso? Lo chiamavano “il salame dei poveri” ed è tipico delle valli del Biellese