Risotto con cozze e cavolo rosso
Ricetta risotto cozze, cavolo rosso e bicarbonato per il colore azzurro – verde mare
Ricetta risotto cozze, cavolo rosso e bicarbonato per il colore azzurro – verde mare
Un primo piatto raffinato dal colore tendente al rosato
Ideale per la vigilia di Capodanno: risotto con cozze e mandarino, preparato dalla foodblogger Floriana De Sio usando pochi e semplici ingredienti
Il Carnaroli Preciso è protagonista del risotto con cozze, funghi e bottarga, un primo piatto in cui sentire i profumi del mare, parola dello chef Capasso