RISOTTANDO LA GRICIA CON CURTI
Un piatto della tradizione romana preparato con Carnaroli Curtiriso: il risotto alla gricia, facile e veloce da preparare
Un piatto della tradizione romana preparato con Carnaroli Curtiriso: il risotto alla gricia, facile e veloce da preparare
Luca Terralavoro ci propone uno dei piatti della tradizione gastronomica romana, la gricia, realizzato nella variante di un cremoso risotto