risotto ai mirtilli

Questa è la stagione perfetta per gli appassionati di piccoli frutti: si raccolgono i frutti di bosco! Ecco quindi il risotto ai mirtilli!

RISOTTO DI STAGIONE: I MIRTILLI

Siamo nel pieno della stagione di raccolta dei mirtilli: eccoli quindi nel risotto. Oltre ad essere buoni fanno anche bene alla salute!

L’abbinamento frutta e risotto trova i suoi classici nel risotto ai mirtilli, nel formaggio e pere e nel fragole e Champagne.

Questa è la stagione della raccolta dei mirtilli e il riso di Vignarello si trasforma nel classico risotto mirtilli e speck

Un primo piatto dal sapore delicato e fruttato: il risotto ai mirtilli e taleggio di Mariano De Spirito porterà un po’ di colore sulla tavola