UN LEPROTTO DAL CUORE MORBIDO
Il risotto allo zafferano diventa colorato e dal cuore morbido, grazie all’aggiunta dello zafferano e della burrata
ASPARAGI E LIMONE
Il risotto asparagi e limone è la giusta unione dei gusti della primavera. Il risultato è un piatto aromatico e colorato!
RISOTTO SAPORITO
Con la ricetta di Simone D’Aniello, il risotto di oggi è saporito e di stagione: ecco il risotto con salmone e asparagi!
ASPARAGI E SCAMPI DI PRIMAVERA
Con il re dei risotti chef Santino Strizzi, ecco un delizioso risotto di stagione, con crema di asparagi e scampi.
RISOTTO CON SORPRESA
Un primo piatto raffinato e ben presentato: risotto in salsa di asparagi, fonduta di pecorino senese e tuorlo fritto, preparato dal sommelier del riso GJ Desa
RISOTTANDO GLI ASPARAGI CON RISO PRECISO
Un semplice e veloce risotto con gli asparagi verdi, preparato con il Carnaroli classico bio di Riso Preciso da Vittoria Percivalle
IL RISOTTO DELLA MAMMA
Un’idea sfiziosa per festeggiare la festa della mamma: il risotto con punte di asparagi e granella di mandorle saltate al burro con basilico viola
IL RISOTTO DI GUCCIONE
Un risotto agli asparagi reso ancora più sfizioso con l’aggiunta del pecorino e della bottarga di tuorlo d’uovo marinato: ecco il piatto di Edoardo Guccione
IL RISOTTO DI CASA DUGONGO
Un delizioso risotto con crema di asparagi e crudo di Parma croccante, preparato dal food blogger Michel Pagnoncelli, in arte Dugongo
RISOTTO AGLI ASPARAGI NATURARIATTA
Un risotto sfizioso per l’estate preparato con riso Carnaroli dell’azienda risicola NaturAriatta, l’impresa di Nibbia a gestione familiare