MIRAI
La varietà Mirai è un riso tondo, trova la sua maggior valorizzazione nella cucina orientale e fusion
GILDA
La varietà Gilda è un riso Medio dal pericarpo rosso ricco di antiossidanti
GAGERON
La varietà Gageron è un riso tondo. Non tenendo molto la cottura, in cucina si presta alla preparazione di minestre.
POLLUCE CL
La varietà Polluce CL è un riso tondo, si presta alla preparazione di minestre, zuppe e base per dolci o dessert.
ROMBO
La varietà Rombo è un riso Lungo A. E’ particolarmente adatto alla parboilizzazione.
CORSA
La varietà Corsa è un riso Lungo A simile al riso Baldo, ottimo per risotti e insalate di riso
VOLTA
La varietà Volta è un riso lungo A. Tipo Arborio, adatto ai risotti
CL 111
CL 111 è un riso lungo B Clearfield®.
PROMETEO
La varietà Prometeo è un riso tondo. Caratterizzato da ottima capacità produttiva ed assenza di difetti merceologici
SIBILLA
La varietà Sibilla è un riso lungo A tipo Carnaroli, perfetto per i risotti