QUADRATINI AL FORMAGGIO
Piatto semplice e sfizioso della tradizione valdostana
SFORMATINI DI RISO FUME’
Gli sformatini di riso fumé sono perfetti per far contenti grandi e piccini
RISO CON BURRO ALLA FRUTTA
Ricetta della tradizione campana per un’insalata di riso originale
RISO PROSCIUTTATO
Un finger food originale e sfizioso che piace a grandi e piccini
MINESTRA DI RISO E MANZO
Ricetta rustica, semplice e veloce da realizzare
ZUPPA DI POLLO AL LIMONE
Ricetta della tradizione turca per un piatto saporito e nutriente, la zuppa di pollo al limone è perfetta come primo o come piatto unico
VIALONE NANO
La varietà Vialone Nano è un riso medio, utilizzato per i risotti in virtù della sua eccezionale tenuta di cottura
ROMA
La varietà Roma è un riso lungo A. Un riso ottimale per la preparazione di risotti, si differenzia dal Baldo per il chicco perlato
BALDO
La varietà Baldo è un riso Lungo A, ottimo per risotti e insalate, è tra le varietà IGP del Delta del Po
CARNAROLI
La varietà Carnaroli è un riso lungo A. Il “principe” dei risi, una delle varietà più pregiate e la più indicata per i risotti