SOGNO
La varietà Sogno è un riso Tondo. Usato per preparare dolci, minestre e timballi, risulta adatto anche alla cucina orientale.
La varietà Sogno è un riso Tondo. Usato per preparare dolci, minestre e timballi, risulta adatto anche alla cucina orientale.
La varietà Aristotele è un riso tondo, in cucina si presta alla preparazione di minestre, zuppe, minestroni.
Ariosto CL è un riso lungo B. Varietà selezionata con tecnologia Clearfield®. Presenta un granello tipo lungo B cristallino senza difetti.
Arianna CL è una varietà con tecnologia Clearfield®. Questa varietà risulta particolarmente indicata in cucina per la preparazione di insalate di riso, contorni e antipasti.
La varietà Ardea è un riso tondo. Presenta un chicco corto, tondo, con cariosside cristallina. In cucina si presta alla preparazione di minestre, zuppe, minestroni e
La varietà Apache Red è un riso Lungo A. Varietà commercializzata solo come riso integrale (soggetta solo a sbramatura), con cariosside a pericarpo rosso.
La varietà Aniride è un riso tondo. La sua caratteristica è quella di avere lo stelo e le foglie di colore nero, anche i chicchi sono neri e aromatici.
Andromeda CL è una varietà con tecnologia Clearfield®. È commercializzata con il suo nome e, principalmente, quello del gruppo lungo B,
La varietà Aivori è un riso medio. Presenta un chicco lungo, dalla forma semi-affusolata, cristallino e con alta resa alla lavorazione industriale.
La varietà Achille è un riso lungo B. Presenta una forma del granello simile a quella di Basmati, per questo risulta indicata per la preparazione di insalate di riso, contorni e antipasti