RISOTTANDO LA ZUCCA CON RISO GOIO
Un riso di qualità, S.Andrea Riso Goio, un abbinamento particolare et voilà: risotto con zucca mantecato con burro di bufala, crostini di pane con olio all’acciuga, maionese di provola e polvere di basilico
RISOTTANDO LA PUTTANESCA CON GOIO
Uno dei piatti tipici della tradizione napoletana, la puttanesca, preparata straordinariamente con il riso Goio 1929 dal personal chef Max Terlizzi
RISOTTANDO LA CARBONARA CON RISO GOIO 1929 DOP
Una rivisitazione della tradizionale ricetta per un piatto gustosissimo: il risotto alla carbonara con S.Andrea Riso Goio 1929 Dop ideato da Adriano Vicini
RISOTTANDO ZUCCA E SALSICCIA CON RISO GOIO
Una commistione di sapori per un risultato strabiliante: risotto alla zucca, salsiccia al finocchio e erborinato di capra, preparato con riso Goio 1929 dop
IL GUSTO DELLA TRADIZIONE
Una ricetta facile e veloce per un primo piatto saporito e sfizioso con ingredienti freschi e di qualità: risotto con piselli, salsiccia e ricotta
RISOTTANDO CON RISO GOIO 1929 DOP
Una ricetta nata con l’intento di risaltare il contrasto di sapori: risotto al plancton e capesante marinate al cedro, realizzato con Riso Goio 1929 Dop