RAZZA 77
La varietà Razza 77 è un riso Lungo A. Ideale per svariati utilizzi in cucina ma
il suo utilizzo ottimale è il risotto
La varietà Razza 77 è un riso Lungo A. Ideale per svariati utilizzi in cucina ma
il suo utilizzo ottimale è il risotto
La varietà Omega CL è un riso tondo. In cucina si presta alla preparazione di minestre, zuppe e come base per dolci
La varietà Nerone Gold è un riso Medio. Con granello nero aromatico, cristallino, caratterizzato dalla presenza di embrione gigante.
La varietà Nerone 2 è un riso Medio, con granello nero aromatico, cristallino.
La varietà Nero Beppino è un riso Medio. E’ dotato di pericarpo nero e di un aroma che lo rendono unico e molto gustoso.
La varietà Nairobi One è un riso Lungo B. Riso a pericarpo nero, aromatico, normalmente commercializzato in formato integrale
La varietà Misaki è un riso tondo. Trova la sua maggior valorizzazione nella cucina orientale e fusion.
Minosse CL è un riso Lungo A. Adatto alla preparazione di risotti, si presta molto bene anche alla parboilizzazione.
La varietà Meridio è un riso Lungo A. E’ particolarmente adatto alla parboilizzazione.
La varietà Maestrale è un riso Lungo A. E’ particolarmente adatto alla parboilizzazione.