LUXOR
La varietà Luxor è un riso lungo A, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
AGAVE
La varietà Agave è un riso Lungo A. Presenta un chicco lungo, affusolato, con cariosside cristallina. E’ particolarmente adatto alla parboilizzazione.
ALERAMO
La varietà Aleramo è un riso lungo A da mercato interno. In commercio lo si può trovare come Arborio
ANTARES
La varietà Antares è un riso Lungo A. Riso del gruppo Ribe, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
BRAVO
La varietà Bravo è un riso Lungo A del gruppo Ribe, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
EUROPA
La varietà Europa è un riso Lungo A, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
CHINESE ORIGINARIO
Chinese Originario è un riso tondo, “padre” di buona parte dei risi tondi italiani
REPERSO
La varietà Reperso è un riso Lungo A, perfetto per i risotti grazie al suo amido cremoso
ARTEMIDE
La varietà Artemide è un riso lungo B nero aromatico. Ottimo per insalate e piatti di cucina creativa
ARSENAL
La varietà Arsenal è un riso Lungo B. dal granello affusolato, indicato per insalate, contorni e piatti unici