MZA 7
La varietà Mza 7 è un riso Lungo A, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
La varietà Mza 7 è un riso Lungo A, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
La varietà Pascal è un riso lungo A. Simile al Baldo, risulta ottimo per risotti e insalate di riso
CL 44 è un riso lungo A commercializzato come Carnaroli. Perfetto per la preparazione di risotti
La varietà CL 712 è un riso Lungo A, simile a Baldo, adatto a risotti e insalate
La varietà CL 145 è un riso Lungo A, simile al Roma adatto a risotti e insalate
La varietà Formula PV è un riso lungo B, adatta alla preparazione di insalate di riso, contorni, antipasti e piatti internazionali.
Ecco 985 FP è un riso lungo B Fullpage®. Presenta un chicco lungo, molto affusolato, cristallino.
Ecco 975 FP è un riso lungo B Fullpage®. Presenta un chicco lungo, molto affusolato, cristallino.
CL XL 745 è un riso lungo B Clearfield®. Presenta un chicco lungo, molto affusolato, cristallino.
La varietà Grecale è un riso tondo. Non tenendo molto la cottura, in cucina si presta alla preparazione di minestre.