RISOTTO EFFERVESCENTE
Un cremoso risotto preparato con Parmigiano Reggiano e Champagne dal food blogger Lorenzo Natolino, noto come Mindfoodman
IL RISOTTO DEL GOLOSO
Una ricetta facile e veloce per un delizioso risotto al succo d’arancia e liquirizia, preparato dalla fooblogger Cinzia Raso
IL RISOTTO DI CASA BELTRAME
Risotto mantecato con crema di basilico e servito con polvere di pomodori essiccati, pomodorini confit e crema di burrata, preparato dal cuoco amatoriale Lido Beltrame
RISOTTO ALLA MAMMOLA
Un cremoso risotto con i carciofini romaneschi, aglio rosso, caprino, taleggio e menta romana, preparato dal medico legale e criminologo Alberto De Luca
SPADELLANDO IN GIARDINO
Un agrumato e aromatico risotto al limone e rosmarino, preparato dall’appassionata di food Stefania Bonomo, conosciuta per l’account “ Gli padellati”
ZUPPANDO CON RISO PRECISO
Un’ottima zuppa di riso gloria Preciso con verdure miste, preparata dalla consulente e chef Vittoria Percivalle usando pochi ingredienti
IL RISOTTO DI GUCCIONE
Un risotto agli asparagi reso ancora più sfizioso con l’aggiunta del pecorino e della bottarga di tuorlo d’uovo marinato: ecco il piatto di Edoardo Guccione
LA “RISPERANZA” DI MARIAGRAZIA
Una ricetta facile e veloce per un primo goloso: risotto pere e gorgonzola, ideato e preparato da Mariagrazia su Cucinamisu
CORONA DI SAPORI
Un delizioso risotto con crema di broccoli, salsa di aglio nero, yogurt greco e nocciole tostate, firmato dal sommelier del riso Gerardo De Santo
RISOTTANDO ZUCCHINE E CURCUMA CON RISO PRECISO
Un piatto semplice e veloce: risotto con Carnaroli classico integrale Preciso, zucchine e curcuma, realizzato dalla chef Vittoria Percivalle