LA PASTIERA DI POSILLIPO
Oggi vi facciamo gli auguri di Pasqua con uno dei dolci tipici: la pastiera di riso, preparata dallo chef Davide Posillipo con il riso vercelle
Oggi vi facciamo gli auguri di Pasqua con uno dei dolci tipici: la pastiera di riso, preparata dallo chef Davide Posillipo con il riso vercelle
Ideale per il pranzo di Pasqua: risotto alla borragine, stracciatella, lamponi e polvere di colomba di Loison Pasticceri dal 1938
Per il menu di Pasqua il risotto al brodo di manzo con polpettine alle spezie, paprika e petali diventa il piatto sfizioso da gustare
Una squisita ricetta per realizzare il dessert pasquale partenopeo più famoso: la pastiera napoletana con la crema di riso
Prova a preparare le barrette al riso soffiato: un ottimo modo per sfruttare gli avanzi di questi giorni di festa
Presentato dall’Associazione La strada del riso e dei risotti mantovani, è un primo piatto con le ortiche
Realizzata dallo chef Davide Oldani con riso candito, è una colomba “pop”