budino di riso

Il budino di riso all’arancia è una ricetta semplice e veloce da realizzare

IL BUDINO DELL’ESTATE

Una ricetta semplice e veloce per un dolce cremoso e delicato

Dolce di antica tradizione dall’intenso aroma di acqua di fiori d’arancio

Un dessert cremoso, fresco e dalle note fruttate

Per preparare i dolci di riso dobbiamo scegliere chicchi tondi e cuocerli nel latte. Il classico di questi dolci è il budino di riso

Dalla torta di riso al budino, tante sono le ricette di dolci diffuse in tutta Italia. Ma quanto sono antiche? Si va nel Rinascimento!

In origine il budino era una preparazione salata. Oggi nella famiglia dei budini rientrano le creme e i dolci al cucchiaio, tra cui il budino di riso

Con il cioccolato avanzato delle uova di pasqua si possono fare tanti dessert a base di riso, come budini, creme e pancake