TIMBALLO DI BASILICATA
Nella cucina tradizionale lucana oltre alla salsiccia e al pane c’è anche il riso. Ma in Basilicata il riso è rigorosamente un timballo!
Nella cucina tradizionale lucana oltre alla salsiccia e al pane c’è anche il riso. Ma in Basilicata il riso è rigorosamente un timballo!
Ultimi giorni per il temporary shop della Spesa in Campagna. 19-20 dicembre saranno 3 le regioni protagoniste: Toscana, Umbria e Basilicata