STELLA DI TERRA
Risotto estivo al pesto
RISOTTASPARAGO
Un delizioso risotto con crema di asparagi mantecato con Parmigiano Reggiano e burrata, realizzato dall’appassionata di food Mariella Sinatra
RISOTTO ALL’ASPARAGO DI CILAVEGNA
Prodotto tipico della Lomellina, l’asparago bianco di Cilavegna si presta benissimo per preparare un primaverile risotto agli asparagi
RISOTTANDO GLI ASPARAGI IN MARE CON BATTIVACCO
Il sapore delicato degli asparagi sposano la sapidità della coda di rospo e dei gamberi rossi di Mazara in uno sfizioso risotto con Carnaroli Battivacco
IL RISOTTO DI ALBA PEZONE
Alba Pezone propone la sua ricetta per un delizioso risotto agli asparagi