acquaverderiso

corsi per sommelier del riso e panel professionalizzanti

GASTRONOMIX ARRIVA IN BARAGGIA

Dal 18 al 23 febbraio nel cuore della Baraggia si svolgerà Gastronomix, il festival enogastronomico nato dal progetto Wine & Food di Collisioni

Vuoi diventare sommelier del riso? Segui il corso di qualificazione professionale di Acquaverderiso: 24-25 novembre a Granozzo con Monticello

Dalla collaborazione con Acquaverderiso e lo chef dell’Osteria Rosso di Sera, Cristiano Gramegna, nasce il corso pratico su riso e risotti

Una giornata di escursioni e degustazioni per conoscere una Dop del nostro riso

Le tecniche e i metodi per misurare in maniera oggettiva e ripetibile quanto viene percepito di un prodotto tramite i sensi