RISO CONTRO L’INSONNIA

L’afa di questi giorni tiene svegli la notte circa dodici milioni di italiani. Lo afferma la Coldiretti che sottolinea come «le condizioni per garantire un buon riposo dipendono molto anche dai comportamenti durante il giorno, a partire da un’alimentazione corretta».

Quali sono dunque i cibi che possono venirci in soccorso per evitare le notti insonni? Pane, pasta e riso, ma anche lattuga, radicchio, cipolla, aglio e formaggi freschi, uova bollite, latte fresco o caldo e frutta dolce come albicocche, pesche e nettarine. Sono invece «gli alimenti conditi con molto pepe e sale, ma anche con curry, paprika in abbondanza e anche salatini, minestre con dado da cucina i veri nemici del riposo che le alte temperature rendono più difficile», avverte la Coldiretti.

«Attenzione però anche a caffè e superalcolici che spesso accompagnano le serate in compagnia nei luoghi di vacanza. Inoltre – continua la Coldiretti – ci si addormenta difficilmente a digiuno o comunque non sazi, ma anche nei casi di eccessi alimentari, in particolare con cibi pesanti o con sostanze eccitanti».

 

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