RISOTTO DA GUINNESS
Un risotto cremoso con 3 ingredienti speciali: speck, rocher di caprino e birra Guinness
RISOTTO BROCCOLI, FUNGHI E PROVOLA AFFUMICATA
Variante ricca del riso coi broccoli dello chef Carmine Fedele Brutto
Panissa
Ricetta della Panissa tipico risotto vercellese
SARTÙ DI CORTE
Storico timballo napoletano
CECI IN BRODO
Minestra vegana estiva
TARTUFOTTO
Come fare il risotto al tartufo
PORCINOTTO
Risotto autunnale
RISOTTO DELLA CHIOCCIA
Un connubio di profumi, sapori e colori per un primo piatto autunnale
BUDINO AGRUMATO
Il budino di riso all’arancia è una ricetta semplice e veloce da realizzare
RISO DELICATO E CASTAGNE
Il riso al latte e castagne è una ricetta della tradizione piemontese e valdostana
IL BACCALOTTO
Una ricetta semplice da realizzare per un piatto creativo e saporito
LA ZUPPA CONTADINA
La minestra di riso e fagioli è perfetta per la stagione fredda.
RISOTTO MENEGHINO
L’ossobuco con risotto è una ricetta tipica della cucina milanese
RISOTTO ZUCCA RICCA
Il risotto alla zucca con carne essiccata è una ricetta semplice e gustosa
DOLCE AUTUNNO
Torta di riso vercellese, dolce autunnale semplice e gustoso da realizzare.