Nella prima video-guida proposta vi abbiamo rivelato il segreto dello chef Stefano Callegaro, vincitore della quarta edizione di Masterchef Italia e chef di gara del programma televisivo La Prova del Cuoco, per preparare un buon brodo. Questa volta passiamo dalle basi al piatto con un cremoso e sfizioso risotto con verdure. Ecco i consigli dello chef:
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Autore: Marialuisa La Pietra
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