Ricordate lo scandalo del falso riso biologico? A sollevare il velo sul fatto che in Italia si produceva meno riso biologico di quello che veniva venduto fu Risoitaliano e la polemica scoppiò quando della cosa si occupò Report. Ora il governo ha emanato un decreto che comporterà l’obbligo di indicare le superfici coltivate con il metodo biologico o in conversione ad agricoltura biologica nella denuncia di superficie che i produttori debbono presentare ogni anno. Il decreto – che rende possibile i controlli di tracciabilità- prevede che nella denuncia di superficie venga indicato anche l’organismo di controllo designato. Un contributo alla trasparenza.