In estate molte persone soffrono di pressione bassa, o ipotensione, una condizione che si verifica quando la pressione arteriosa massima, ovvero quella sistolica, a riposo scende al di sotto dei 90 mmHg e la minima, quella diastolica, al di sotto dei 60 mmHg. Un aiuto può venire dal cibo e, in particolare, dal riso.
Ecco una lista degli alimenti da inserire in dieta per contrastare l’ipotensione e far rialzare la pressione:
• Riso integrale e crusca
• Albicocche secche
• Fagioli bianchi
• Patate
• Spinaci e verdure a foglia verde
• Zucche e zucchine
• Banane
• Uva essiccata
• Datteri
• Mandorle
• Pistacchi
• Frutta oleosa
• Cioccolato amaro