Con Alce Nero lo spuntino si fa biologico, leggero e senza glutine: arrivano dallo storico marchio di oltre mille agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici le gallette di riso integrale e legumi, realizzate al 100% con prodotti italiani. Grazie ad una speciale ricetta, con il 30% di legumi (piselli, ceci, lenticchie rosse), le gallette Alce Nero (www.alcenero.com) sono senza glutine e sono fonte di proteine e fibre. Le gallette riso integrale e legumi Alce Nero sono ideali da utilizzare come sostituti del pane durante i pasti, o per merende e spuntini. Si possono riscaldare in forno per qualche minuto per renderle più fragranti.